Sos pomidorowy do pizzy
Składniki:
- 2 puszki pomidorów krojonych
kilka łyżek koncentratu pomidorowego
1 duża cebula
2-3 ząbki czosnku
sól,pieprz
słodka i ostra papryka
cukier
zioła do pizzy
bazylia świeża lub suszona
olej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sos pomidorowy do pizzy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę i czosnek obieramy, drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Pomidory z puszki miksujemy blenderem, dodajemy razem z koncentratem do przesmażonej cebuli i czosnku. Dusimy pod przykryciem przez 20 minut. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, papryką oraz cukrem. Sos zagęszczamy mąką wymieszaną w niewielkiej ilości zimnej wody. Zdejmujemy z ognia, dodajemy roztarte w dłoni zioła do pizzy oraz posiekana bazylię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze