Sos pomidorowy (błyskawiczny)
- 15 min
Przepis zaczerpnięty z zapisków sprzed kilkudziesięciu lat. Błyskawiczny do zrobienia i bardzo smaczny. Polecam szczególnie do gołąbków.
- 15 min
Składniki:
- 100 g margaryny
2 łyżki mąki
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1 litr bulionu warzywnego
100 ml śmietany
Sól i pieprz
Cukier
Sos pomidorowy (błyskawiczny) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z margaryny i mąki sporządzić zasmażkę. Dodać koncentrat pomidorowy ,rozprowadzić w bulionem ,zagotować. Dodać śmietanę i przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze