Sos wiśniowy/ frużelina wiśniowa
Joanna Machynia
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Pyszna, lekko kwaśna, będzie idealnym uzupełnieniem słodkich deserów jak naleśniki, gofry, lody itp.
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 40 dag wydrylowanych wiśni
kilka łyżek cukru do smaku
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
Wystaw ocenę:
4.46 (178 ocen)
Sos wiśniowy/ frużelina wiśniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wiśnie przełożyć do garnka, dodać cukier wg upodobania i gotować na małym ogniu do czasu aż zaczną się rozpadać. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 1/2 szklanki zimnej wody, wlać do wiśni i mieszać do czasu aż zgęstnieje.
Frużelinę można przechowywać w lodówce do kilku dni.
Porady
Bardzo gorącą frużelinę można również przełożyć do wyparzonych słoików i od razu zakręcić wieczka. Odstawić do góry dnem do ostygnięcia. Takiej frużeliny nie trzeba już pasteryzować, przechowywać w chłodnym miejscu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Wiśnie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze