4.48 (184 ocen)
Porady
Wszystkie sosy przy przelewaniu do słoiczków mogą wydawać się zbyt rzadkie, ale pamiętajmy, że po ostygnięciu zgęstnieją, a jak postoją w lodówce będą jeszcze bardziej gęste.Jeśli okaże się, że któryś z syropów jest zbyt gęsty, możemy dolać odrobinę gorącej wody i energicznie wymieszać (ewentualnie podgrzać razem z przegotowaną wodą w mikrofali). Nie dotyczy to sosu toffi i sosu angielskiego. Niektóre sosy dobrze się ze sobą komponują. Polecam np. kombinacje sosu czekoladowego i syropu pomarańczowego lub sosu toffi i syropu kawowego. Nieźle też smakują z serkiem mascarpone.
Komentarze