Słodkie jajeczka
- 60 min
Składniki:
- Mleczna czekolada (gorzka lub deserowa), 7-8 małych baloników, brzoskwinie lub galaretka pomarańczowa, Krem: 1 szkl mleka w proszku, pół margaryny, 1/4 szkl. mleka, 1/4 szkl cukru, cukier waniliowy, lub 1 szkl mleka, 2-3 łyżki żelatyny, pół szk. cukru pudru.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Słodkie jajeczka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretkę rozpuszczamy w jednej szklance wody i wylewamy do płaskiego naczynia i zostawiamy do zastygnięcia. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, baloniki dmuchamy, delikatnie opłukujemy zimną wodą. Gdy czekolada się rozpuści i trochę przestygnie zanurzamy w niej baloniki i odkładamy do zastygnięcia. Czekolada nie może być zbyt gorąca bo baloniki pękną.
-
2.
1/4 szkl. mleka, 1/4 szkl cukru, cukier waniliowy dajemy do rondelka i zagotowujemy. Gdy przestygnie dodajemy na przemian z mlekiem w proszku do ucieranej margaryny.
W wersji nr 2: żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Mleko ubijamy z cukrem i dodajemy żelatynę. - 3. Gdy czekolada na balonikach zastygnie delikatnie je przebijamy i napełniamy białą masą. Z zastygniętej galaretki lub brzoskwiń wykrawany kółeczka, które posłużą nam za "żółtka" jajek :) Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasteczka – jajeczka
Na Wielkanocnym stole nie tylko króluje mazurek, czy sernik. Zawsze staram się upiec mniejsze słodkości-czyli ciasteczka, które są podzielne, równie smaczne, a dzieci za nimi przepadają! Skoro mowa o Wielkanocy- najpopularniejszy kształt ciasteczek to jajeczka! Przepis polecam w 100%. Smakują pysz
Komentarze