Słoneczny deser Alicji
- 10 min
Tylko 6 składników, a smak rewelacyjny. Jak szybko się robi ten deser, tak szybko się go zjada.
- 10 min
Składniki:
- mango dojrzałe 1 sztuka
musli lub grunchy 8 łyżek
śmietana 30% 250 ml
żurawina suszona 4 kopiate łyżki
kiwi 4 plastry
płatki migdałowe 4 łyżki
Słoneczny deser alicji - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mango myjemy, obieramy i miksujemy na mus.
- 2. Zimną śmietanę ubijamy na sztywno (bez cukru).
- 3. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.
- 4. Do szklanek wsypujemy po 2 łyżki musli lub grunchy. Następnie nakładamy bitą śmietanę. Na nią wsypujemy żurawinę i polewamy musem z mango. Dokładamy po plasterku kiwi i posypujemy prażonymi płatkami migdałowymi i ewentualnie resztką żurawiny.
Porady
Deser dla 4 osób - 4 szklanki. Jeśli lubicie bardzo słodkie desery - dodajcie do śmietany w trakcie ubijania cukier puder. Dla mnie cukier w tym deserze jest zbędny, ponieważ musli, żurawina i mango jest już słodkie. Zamiast śmietany możecie użyć jogurtu naturalnego, ale ze śmietaną jest bardziej puszysty i delikatny.
Komentarze