Śledź w słoiku - czyli sałatka śledziowa inaczej
Prosta i smaczna sałatka śledziowa podana w nieco inny sposób - w słoiku. Sałatka wygląda baardzo efektownie.
Składniki:
- Na 1 słoik 0,5 l;
1 podłużny burak
2 jajka ugotowane na twardo
1 średniej wielkości ogórek kiszony
2-3 płaty śledziowe matjas
2 łyżki majonezu
2 łyżki śmietany 18%
sól pieprz
1-2 łyżki sera zółtego startego na tarce
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Śledź w słoiku - czyli sałatka śledziowa inaczej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraka szorujemy. Wkładamy na godzinę do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Studzimy. Obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach
- 2. Jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach
- 3. Ogórka ścieramy na tarce o dużych oczkach
- 4. Filety śledziowe kroimy w cienkie ukośne plastry
- 5. Majonez mieszamy ze śmietaną - solimy i pieprzymy do smaku. Mieszamy
-
6.
W słoiku układamy sałatkę:
buraki, 1/2 sosu, śledzie, jajka, ogórek, 1/2 sosu, ser żółty.
Odstawiamy na 2 godziny do lodówki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze