Śledź w sosie musztardowo koperkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie namoczyć w wodzie ( lub mleku , wtedy proces trwa krócej – 3-4 h ) i odstawić na całą noc.
Osączyć, pokroić w kostkę (3×3 cm).
Koperek, jabłko i cebulę posiekać.
Wraz ze śmietaną, majonezem, musztardą, jogurtem i cukrem dodać do śledzi. Doprawić.
Odstawić na kilka godzin aby smaki się połączyły.
Komentarze