Śledź cytrynowy z jajkiem
Składniki:
- 6 płatów śledzia solonego
2 średnie cebule
4 jajka ugotowane na twardo
3 łyżki soku z cytryny
pieprz cytrynowy
3 łyżki majonezu + 3 łyżki gęstej śmietany + sól i pieprz biały
2 - 3 łyżki tartego sera żółtego
2 łyżki posiekanego szczypioru
Wystaw ocenę:
5 (186 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledź cytrynowy z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Płaty śledzia wymoczyć w wodzie przez 25 minut, pokroić na kawałki, skropić obficie sokiem z cytryny, posypać pieprzem cytrynowym, dodać do tego posiekaną cebulę, wymieszać i odstawić na 5 minut.
-
2.
Majonez wymieszać ze śmietaną, doprawić do smaku solą i białym pieprzem, zalać śledziki.
Dodać jajka pokrojone, ser żółty i szczypior, przed jedzeniem wszystko razem wymieszać.
Smacznego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śledzie
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śledź po polsku
Śledź to fantastyczne danie na wigilijna kolację, zwłaszcza dla osób, które w kuchni nie czują się jak ryba w wodzie. Śledź tworzy smaczne połączenie z wieloma dodatkami a jego przygotowanie nie jest skomplikowane. Zapraszam na śledzia po polsku z sporą ilością cebulki, leśnymi grzybami i suszonymi...
Komentarze