1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Przystawki
  5. Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

4.48 (188 ocen)

  • Łatwy

Świąteczna propozycja na podanie śledzi.

  • Łatwy

Składniki:


  • - płaty śledziowe: 4 sztuki
    - ziele angielskie: 1 szczypta
    - liść laurowy: 2 sztuki
    - pieprz czarny: 1 szczypta
    - olej: 2 łyżki
    - cebula: 1 sztuka
    - przecier pomidorowy: 1 opakowanie
    - suszona żurawina: 1 szklanka
    - cukier: 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:

4.48 (188 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do jednego naczynia wlewamy pół na pół mleko z wodą i moczymy w nim śledzie ok. 2h. Nastepnie płuczemy je w czystej wodzie i kroimy na małe porcje. Do słoiczka wkładamy warstwami śledzie, 2-3 liście laurowe, ziele angielskie i pieprz. Tak przygotowane śledzie podlewamy sokiem z cytryny i olejem. Tak przygotowaną bazę śledziową przechowujemy w lodówce.
  • śledzie 2. Na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojoną w drobną kostkę cebule i dusimy na małym ogniu aż zmięknie. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, żurawinę, cukier i dalej dusimy około 5 - 7 minut – doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowany sos odstawiamy do ostudzenia. W słoiku układamy na przemian śledzie i sos pomidorowy.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

XIAOMI

Totalny Hit! Frytkownica Beztłuszczowa!

Zdrowsze Gotowanie!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

placek ze śliwkami

Tradycyjny placek ze śliwkami
panna cotta

Panna cotta z granatem
krem z dyni

Krem z dyni
tortilla przekąska

Przekąska z tortilli z pastą z sardynek
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Boże narodzenie Wigilia

Podobne przepisy

4.5 (152 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

4.5 (152 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym z żurawiną

 LenaGotuje Śledzie na świąteczny stół - ale nie tylko. Tym razem w słodkim wydaniu z żuwarawiną. 30 min

4.4 (192 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym

4.4 (192 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym

 bogusia82 Polecam pyszne śledzie z cebulką w sosie pomidorowym .

4.5 (168 ocen)

śledzie w pomidorach

4.5 (168 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym

 Klaudia0318 Pyszna propozycja wigilijnych śledzi.:) Moja ulubiona wersja - śledzie w pomidorach

0 (0 ocen)

jk

0 (0 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym z suszoną żurawiną

 Jola1977-1977 Bardzo smacznie przygotowane śledzie. Sos słodko-kwaśny, z nutką ostrości. 20 min

4.33 (231 ocen)

Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

4.33 (231 ocen)

Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

 BonAppetitMalgorzata raczej preferuję w smakach kwaśnych niż w słodyczach ;) To chyba zasługa mojej mamy, która chodząc ze mną w ciąży, jadła głównie śledzie w occie :-P

4.5 (154 ocen)

SLEDZIE Z RODZYNKAMI

4.5 (154 ocen)

Śledzie w sosie pomidorowym

 JOANNA 55a Stary przepis mojej babci i bardzo dobry. 40 min

To może cię zainteresować