Śledzie w pomidorach i miodzie
- 40 min
Moja rodzina uwielbia śledzie, robię je bardzo często z różnymi dodatkami. Tym razem zrobiłam je w lekko słodkim sosie z dodatkiem miodu, są pyszne.
- 40 min
Składniki:
- Składniki:
5 płatów śledziowych
3 średnie cebule
Liść laurowy
Ziarenka pieprzu i ziela angielskiego
2 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
Olej rzepakowy(tyle by przykryć cebulę podczas smażenia)
1 kopiasta łyżka miodu
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie w pomidorach i miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: śledzie wymoczyć w zimnej wodzie, osączyć na durszlaku, pokroić na małe kawałki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Olej wlać na patelnię, dodać cebulę, usmażyć, dodać przyprawy, koncentrat pomidorowy, miód, wymieszać, jeszcze całość smażyć około 5 minut by składniki się połączyły, wystudzić. Śledzie ułożyć w słoiku warstwami na przemian z masą cebulową. Odstawić najlepiej na całą noc do lodówki by śledzie nabrały odpowiedniego smaku i koloru.
Porady
1.do śledzi najlepiej użyć miodu wielokwiatowego.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze