Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami
Śledzie w wersji na słodko - z dodatkiem brzoskwiń i rodzynków. Połączenie tych składników z mieszanką przypraw korzennych daje niepowtarzalny smak i aromat. Świetna propozycja na przystawkę. Śledzie polecam szczególnie na świąteczne okazje - Boże Narodzenie, a także Wielkanoc.
Składniki:
- 10 wymoczonych filetów śledziowych (łącznie 700 g)
350 g brzoskwiń
1 smukły por o długości 35 cm (120 g)
2 ząbki czosnku
100 g rodzynków
5 łyżek oliwy
2 - 3 łyżki soku z cytryny
300 g jogurtu typu greckiego 10%
1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
1/2 łyżeczki mielonych owoców kolendry
1/2 łyżeczki kminku mielonego
1/3 łyżeczki kurkumy
szczypta chilli
sól do smaku
pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:
4.51 (158 ocen)
Śledzie z brzoskwiniami i rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Potrawę najlepiej przygotować co najmniej 1 dzień przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Brzoskwinie Chili Czosnek Jogurt grecki Kminek Kolendra Kurkuma Papryka Por Rodzynki Sałata Śledzie Sok z cytryny Oliwa z oliwek Przyprawy korzenne
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Orientalna Święta Wielkanoc Boże narodzenie Wigilia Impreza Wielkanoc Na zimno Na zimno Śniadanie KolacjaPodobne przepisy
Komentarze