Śledziowa sałatka "Szuba''
- 1 godz. 20 min
Przepyszna sałatka ze śledziami,idealna na świąteczny stół.Może i jest trochę kaloryczna,ale raz do roku możemy ją przygotować.Śledzie i warzywa to bardzo pyszne połączenie.
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 3 duże marchewki
3 średnie ziemniaki
1 średnia cebula
1 słoiczek buraczków marynowanych tartych
8 płatów śledzi marynowanych w oliwie
pieprz mielony
kilka łyżek majonezu
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiŚledziowa sałatka "szuba'' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchewki i ziemniaki obieramy,myjemy i gotujemy do miękkości w lekko osolonej wodzie.Gdy warzywa będą miękkie odcedzamy i studzimy.Zimne warzywa ścieramy na tartce o dużych oczkach.
- 2. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kosteczkę,następnie zalewamy gorącą wodą i odstawiamy na kilka minut.Po tym czasie dokładnie osączamy na sicie.
- 3. Buraczki dokładnie osączamy z zalewy na sicie.
- 4. Śledzie kroimy w średnią kostkę.
- 5. W salaterce układamy ziemniaki,smarujemy cienko majonezem i oprószamy pieprzem,następnie układamy marchewkę,buraczki,cebulę i śledzie.Każdą warstwę smarujemy majonezem i oprószamy pieprzem.
- 6. Sałatkę wkładamy do lodówki na około 1 godzinę żeby składniki przegryzły się.Po tym czasie podajemy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Szuba - warstwowa sałatka śledziowa z buraczkami
Sałatka śledziowa z jarzynami ułożonymi warstwowo, dzięki temu każdy może zobaczyć z czego jest zrobiona. Bardzo smaczna, kolorowa i będzie pięknie wyglądała na każdym stole. Świetnie sprawdzi się jako świąteczna sałatka, na imprezach lub innych rodzinnych spotkaniach.
Komentarze