Śliwkowe ciasto z budyniem czekoladowym
Składniki:
- 1 kilogram śliwek
2 budynie czekoladowe z cukrem
3 szklanki mleka
2 żółtka
1 jajko
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki cukru pudru
2 łyżki kwaśnej śmietany
250 g margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżeczki cukru waniliowego
Wystaw ocenę:
4.5 (183 ocen)
Śliwkowe ciasto z budyniem czekoladowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki opłukać, rozdzielić na połówki i usunąć pestki. Do miski włożyć miękką margarynę, żółtka, jajko, mąkę, cukier puder, kwaśną śmietanę i proszek do pieczenia. Wszystko razem wyrobić na jednolite ciasto. Podzielić na 2 części. Blaszkę do pieczenia wyłożyć pergaminem. Jedną część ciasta równomiernie rozłożyć na blaszce. 2 szklanki mleka zagotować. W pozostałej szklance rozrobić budynie czekoladowe. Na wrzące mleko wlać rozrobione budynie. Mieszać energicznie, żeby nie powstały grudki. Gorący budyń wylać na surowe ciasto. Na budyń poukładać połówki śliwek środkiem do góry. Posypać je cukrem waniliowym. Drugą część ciasta rozwałkować. Ułożyć na wierzchu, na śliwkach. Ciasto piec 1 godzinę w 180 st C. Po upieczeniu zostawić do całkowitego wystygnięcia. Na wierzchu posypać cukrem pudrem lub polać lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze