Śliwki w occie
Pyszne przetwory o niepowtarzalnym smaku. Idealne jako przekąska bądź jako dodatek do mięs i wędlin.
Składniki:
- 1 kg śliwek węgierek
1/4 l octu 6%
25 dkg cukru
kilka goździków
kawałek cynamonu
opcjonalnie papryczki chilli
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Śliwki w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki umyć,osączyć, połowę śliwek nakłuć ostrym patyczkiem, druga połowę przeciąć na pół usunąć pestkę. Wszystkie śliwki ułożyć w słoju.
Do niektórych słoików można włożyć po 1-2 papryczek chilli. -
2.
Zagotować 3/4 l wody, dodać ocet, cukier i przyprawy i zagotować.
- 3. Gorącą zalewą zalać śliwki. Potem pasteryzować 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Drobiowe kotlety siekane z serem, papryką i lubczykiem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze