Ślimaczki ala pizza - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozgnieść z cukrem.
2.Mąkę przesiać i posiekać z margaryną. Dodać sól, żółtka, jajka, śmietanę, rozgniecione drożdże i zagnieść ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia.
3.Cebulę, pieczarki obrać i podsmażyć. Ser zółty zetrzeć. Paprykę pokroić w cienkie paski.
4.Ciasto podzielić na 5 części. Każdą część rozwałkować na prostokąt. Posmarować koncentratem pomidorowym i rozłożyć farsz i posypać startym żółtym serem. Ciasto zwinąć jak roladę i pokroić w 3 cm paski.
5.Rozłożyć na blasze i piec ok. 20 min w temp. 175 st. C
Komentarze