Wspaniała w smaku zimna przekąska. Bardzo szybka w wykonaniu. Do środka można dodawać wszystko to, co mamy w lodówce, wystarczy odrobina fantazji.
Składniki:
4 placki tortilli
1-2 serki kremowe
po 1/2 papryki czerwonej i żółtej
starty żółty ser (około15 dkg)
szczypiorek
łyżka majonezu
sól, pieprz, papryka czerwona w proszku
oliwa z oliwek
Ślimaczki z tortilli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Papryki kroimy w drobną kosteczkę. Szczypiorek siekamy. Do serka dodajemy papryki, szczypior, żółty ser, przyprawy i majonez. Mieszamy wszystko dokładnie.
Każdy placek tortilli smarujemy delikatnie oliwą z oliwek. Po chwili nakładamy farsz i dokładnie rozsmarowujemy cienka warstwę na całym placku. Zawijamy ciasno w rulonik i kroimy na małe kawałki (jak sushi).
Komentarze