Ślimaczki z szynką i serem camembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto francuskie formujemy w kształcie prostokąta, smarujemy sosem czosnkowym.
Pieczarki myjemy, siekamy w drobną kosteczkę wrzucamy na roztopione na patelni masło, wlewamy mleko, doprawiamy do smaku solą i pieprzem dusimy do momentu całkowietego odparowania soku.
Na cieście rozkaładamy szynkę oraz wystudzone pieczarki,
2.oraz pokrojony w cienkie plasterki krażek sera camembert,
3.całość zawijamy w rulon, kroimy na plastry, układamy na blasze wyłożonej pergaminem, wkładamy do nagrzanego do 195*c piekarnika i pieczemy około 15-20 minut-do lekkiego zrumienienia.
Podajemy gorace.
Komentarze