Smażone panierowane kostki z fileta dorsza z ziemniakami i kiszoną kapustą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Obrane ziemniaki wrzucamy do wrzącej osolonej wody, gotujemy do miękkości, odlewamy wodę i odparowujemy. Ziemniaki możemy potłuc lub podawać w całości. W między czasie smażymy na oleju rzepakowym, panierowane kostki dorsza na rumiany kolor. Usmażone kostki dorsza podajemy z ziemniakami i domową,kiszoną kapustą lub inną surówką.
Smacznego!!!
Komentarze