smaczny krem porowo-ziemniaczany
- 30 min
Krem jest bardzo smaczny i łatwy w przyrządzeniu, zawiera dużo witamin. Wszystkim bardzo smakuje.
- 30 min
Składniki:
- - 2-3 średniej wielkości pory
- 3-4 ziemniaki
- 1 cebula, 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki oleju rzepakowego
- 4 szklanki bulionu lub rosołu
- natka pietruszki, sól, pieprz
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
ZupySmaczny krem porowo-ziemniaczany - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pory obieramy i obieramy białą część w talarki. Cebulę również kroimy w talarki, a ziemniaki w kostkę. Na rozgrzany olej wrzucamy warzywa i podsmażamy. Dolewamy bulion i dusimy pod przykryciem ok. 15 minut. Przyprawiamy do smaku, zestawiamy z ognia i miksujemy na gładki krem. Podajemy z natką pietruszki.
Krem bardzo dobrze komponuje się z dodatkiem drobni pokrojonego mięsa, które pozostaje nam np. z rosołu. Możemy podawać także z grzankami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze