Pyszne sycące ciasto ze sliwkami.łatwe i naprawde smaczne-polecam
60 min
Składniki:
1\2 kg sliwek
150 g masła
150 g cukru
200 g mąki
3 jajka
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ekstraktu waniliowego albo lub cukier waniliowy
Smaczny placek ze świezymi śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Formę wyłożyć papierem do pieczenia lub posmarować masłem i obsypać kaszą manną.
Śliwki umyć, przekroić naósemki , oczyscic z pestek
Miękkie masłourzeć (najlepiej mikserem na wysokich obrotach) z cukrem na białą, puszystą masę. Dodać kolejno po jednym jajku. Mąkę nalezy nastepnie wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta. Miksować krótko do połaczenia składników.
Ciasto przełożyć do formy, wyrównać i ułożyć w nim ósemki sliwek przecięciem do góry.
Kruszonkę zagnieść ze składników i posypać nim werzch ciasta- ja rwałam kawałki rekami i rzucałam na wierzch
Piec w rozgrzanym piekarniku przez ok. 40-45 min. w temp, 170-180 stopni.
Przed podaniem posypac cukrem pudrem , smacznego!
Komentarze