Serniczek bez sera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać z proszkiem na stolnicę. Dodać zimną margarynę i posiekać nożem. Dołożyć cukier, żółtka i zagnieść .Ciasto podzielić na dwie części. Jedną rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a drugą włożyć do zamrażalnika. Białka ubić z cukrem na puch, dodać jogurty wymieszane z budyniem, mąką ziemniaczaną i wiórkami. Delikatnie połączyć. Spód posmarować powidłami, na to wylać masę jogurtową, na wierzch zetrzeć ciasto z zamrażalnika. Piec 50 min. w 180*C.
Komentarze