Smakowita zapiekanka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu.
Brokuł oczyścić, rozdzielić na małe różyczki i gotować ok. 2 minut w osolonej wodzie. Szynkę pokroić w kostkę. Śmietanę wymieszać z jajkami oraz serem. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Ugotowany ryż lekko wymieszać z brokułami, szynką oraz połową śmietany z dodatkiem sera i jajek. Masę ryżową wyłożyć do natłuszczonego masłem naczynia żaroodpornego. Wlać resztę śmietany z jajkami. Piec ok. 20 minut w temperaturze 180 stopni do zarumienienia.
Komentarze