Smalec z białej fasoli
Ten rodzaj smalcu dla jarosza ucieszy podniebienie nie tylko tych co nie jedzą mięsa, ale każdego kto go spróbuje, nie różni się smakiem od oryginału....
Składniki:
- 1 puszka fasoli białej
1 cebula
1 jabłko
1 łyżka majeranku
1 liść laurowy
3 ziarenka ziela angielskiego
2 ziarenka jałowca
olej do smażenia
sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSmalec z białej fasoli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fasolę przecieramy przez sitko.
- 2. Cebulę kroimy w kostkę solimy i smażymy na oleju z dodatkiem liścia laurowego ziela i jałowca. Gdy cebulka zacznie nam się rumienić wyjmujemy przyprawy i dodajemy starte na tarce jabłko i dosypujemy majeranek wszystko razem dusimy około 10 minut. Studzimy.
- 3. Wszystkie zimne składniki razem mieszamy doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem do smaku. Przechowujemy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
WegetariańskaPodobne przepisy
Smalec z białej fasoli
Jak ktoś spać nie może tak jak ja to robi nocą jedzenie. Ja postanowiłam zrobić smalec z fasoli dużo o nim słyszałam na grupach więc myślę sobie dlaczego by go nie zrobić. Fakt poczytałam w internecie ale jednak nie byłabym sobą gdybym nie zrobiła po swojemu. I tak właśnie powstał ten pyszny smalczyk.
pasta z białej fasoli a`la smalec
Uwielbiam smalec! szczególnie taki domowy – jaki kiedyś robiła Babcia i Mama, z cebulką, jabłkiem, mięsem – pycha! Co prawda jest to NAJZDROWSZY tłuszcz, ale wszystko w nadmiarze szkodzi. Więc aby zachować równowagę, przygotowuję jego wegetariańską wersję. Pachnie i wygląda IDENTYCZNIE, w smaku i aromacie...
Komentarze