Smerfetka z borówkami
Nietypowo wyglądające, oryginalne ciasto
Składniki:
- Biszkopt
3/4 szklanki mąki
3/4 szklanki cukru
4 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
Niebieska pianka
1 op niebieskiej galaretki
1 szklanka niesłodzonego mleka z puszki
Biała pianka
1 szklanka niesłodzonego mleka z puszki
3 łyżki żelatyny
1 łyżka cukru pudru
Na wierzch
1 op niebieskiej galaretki
borówki amerykańskie / jagody
Wystaw ocenę:
4.5 (175 ocen)
Zobacz również:
DeserySmerfetka z borówkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę, następnie, ciągle miksując dodać żółtka i cukier. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do masy. Piec 25 minut w 180 stopniach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (tylko dno)
Galaretkę rozpuścić w szklance wody, przestudzić. Ubijać 1 szklankę mleka około 5 minut, następnie powoli dolewać dobrze przestudzoną, ale jeszcze niegęstnącą galaretkę. Ubijać chwilę i przelać na ciasto.
Żelatynę rozpuścić w 1/2 szklance wrzątku, przetudzić. Mleko ubijać z cukrem pudrem około 5 minut i ciągle miksując dodać powoli żelatynę i ubić chwilę. Wylać na stężałą niebieską masę
Galaretkę rozpuścić w 1 i 1/2 szklance wody, przestudzić. Na białą masę wysypać/ poukładać we wzorek jagody i przykryć galaretką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Borówki amerykańskie
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto Smerfetka
Ciasto smerfetka to doskonała propozycja na ciasto dla dzieci. Wasze pociechy będą zachwycone, jeśli upieczecie im je na przykład na urodziny. Swój wyjątkowy kolor ciasto smerfetka zawdzięcza niebieskiej galaretce. Mimo, że wygląda inaczej niż klasyczne ciasta, jest tak samo pyszne. Sprawdźcie przepis...
Ciasto Smerfetka z borówkami bez pieczenia
Rewelacyjne połączenie kakaowych herbatników z przepyszną masą budyniową oraz borówkami w niebieskiej galaretce i masą na bazie serka z wanilią. Nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale też ładnie się prezentuje. Smaki idealnie się ze sobą komponując i uzupełniają wzajemnie. Idealne na każda okazję. Zawsze...
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze