Śmietankowa pianka z galaretką mojito
- 5 godz.
Składniki:
- 1 śmietanka " Śnieżka"
150 ml zimnego mleka
300 g jogurtu greckiego
1 łyżka cukru
1 łyżeczka żelatyny
1/3 szklanki gorącej wody
2 galaretki mojito
1 limonka
Na 4 porcje.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Śmietankowa pianka z galaretką mojito - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Galaretki rozpuścić w 600 ml gorącej wody, pozostawić do wystygnięcia.
Mleko wlać do wysokiego naczynia, wsypać śmietankę "Śnieżka" i miksować do uzyskania puszystej piany.
-
2.
Do ubitej piany dodać cukier i 200 g jogurtu naturalnego, wymieszać lub zmiksować na wolnych obrotach. Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Przestudzić i gdy będzie letnia wlewać stopniowo do śmietanki ciągle mieszając.
- 3. Śmietanką napełnić do połowy wysokie szklanki lub kieliszki. Odstawić do lodówki do stężenia. Gdy galaretka zacznie tężeć wymieszać ją z 100 g jogurty naturalnego. Galaretkę wylać na stężałą już śmietankę i całość wstawić do lodówki na około 5 godzin. Przed podaniem deser udekorować plasterkiem limonki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pieczone ziemniaczki z cukinią z twarożkiem ziołowym
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze