Śniadaniówki
Są to zdrowe, pożywne i dające dużo energii ciasteczka śniadaniowe, wystarczają na kilka dni.Są świetnym rozwiązaniem dla śpiochów. Są wymyślone przeze mnie.
Składniki:
- -1szklanka płatków owsianych
-płatków kukurydzianych lub innych
- żurawina suszona
- rodzynki
- otręby
-orzechy laskowe
-orzechy arachidowe
- mogą być płatki migdałowe, ziarna, np pestki dyni...wedle życzenia
-pół szklanki mleka
-pół kostki masła lub margaryny
-pół szklanki cukru brązowego
-kakao ciemne gorzkie
-miód naturalny
-3 albo 4 tabliczki mlecznej czekolady
Śniadaniówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1.W garnku rozpuścić cukier z masłem/margaryną dodać mleko, kakao (tak aby masa była ciemno brązowa) i miód i gotować aż zgęstnieje.Orzechy oraz pestki można wyprażyć w piekarniku jednak nie jest to konieczne.
2. w dużym naczyniu zmieszać płatki owsiane, orzechy, rodzynki, żurawinę...i.t.d. i zmieszać oraz dolać letnią masę wcześniej przygotowaną, porządnie wymieszać i rozłożyć na blachę( najlepiej piekarnik-ową) pokrytą papierem do pieczenia tak aby składniki miały jakiś 1 cm grubości.
3. Zakryć drugim kawałkiem papieru do pieczenia i na jakąś godzinę przygnieść czymś ciężkim, tak aby składniki związały się w blok o grubości 1 cm.
4. Tabliczki czekolady rozpuścić na parzę dodając do masy czekoladowej z 3 łyżki masła.
5. Sos z tabliczek czekolady, rozlać równomiernie na blok uprzednio przygotowany i przykryć folią spożywczą, ponownie obciążyć na 1 godzinę i wstawić do lodówki na co najmniej 3 godziny.PO wyciągnięciu z lodówki pokroić na kwadraty
Porady
Orzechy, otręby, płatki owsiane można wyprażyć w gorącym piekarniku przez kilka minut, wtedy składniki te będą bardziej chrupkie.
Podobne przepisy
Komentarze