Śnieżkowy torcik
- 2 godz.
Składniki:
- Biszkopt:
4 jajka
pół szklanki cukru
pół szklanki mąki pszennej
pół szklanki mąki ziemniaczanej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa:
2 śmietany typu ,,Śnieżka''
mleko potrzebne do ubicia śnieżek
2 dowolne galaretki
Dodatkowo:
delicje (15 dag)
4 kostki startej mlecznej czekolady
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Śnieżkowy torcik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli,stopniowo wsypywać cukier i ubijać do rozpuszczenia się cukru,dodać żółtka i wymieszać.Obie mąki przesiać z proszkiem do pieczenia i dodać do ubitych jajek,delikatnie wymieszać.Ciasto przełożyć do tortownicy o średnicy 23 cm,wyłożonej papierem do pieczenia.Piec około 30 minut w temperaturze 170 stopni.Upieczony biszkopt przekroić na pół.
- 2. Galaretki rozpuścić każdą osobno w szklance gorącej wody,wystudzić.
- 3. Śmietany śnieżki ubić każdą osobno według przepisu na opakowaniu.Do ubitych dać zastygające galaretki i dokładnie wymieszać.
- 4. Upieczony biszkopt przekładamy jedną masą,na wierzch nakładamy drugą masę.Dekorujemy delicjami i startą czekoladą.Gotowy torcik wkładamy do lodówki do stężenia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Galaretka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
UrodzinyPodobne przepisy
Komentarze