Spaghetti warzywne
- 30 min
Spaghetti warzywne jest smaczne nawet bez mięsa, jest zdrowe bo zawiera warzywa bogate w witaminy.Ja robię je bardzo często w domu.
- 30 min
Składniki:
- 5-6 marchewek Spaghetti
3-4 pietruszki
1 cebula duża
1 kostka rosołowa
koncentrat pomidorowy
mąka
śmietana
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (154 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti warzywne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew i pietruszkę, obrać zetrzeć na tartce o grubych oczkach.
Na dno garnka wlać odrobinę oleju i pół szklanki wody.
Wszystko to dusić pod przykryciem, na wolnym ogniu.
Gdy trochę zmiękną warzywa, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i dusić do miękkości.
Kostkę rosołową rozpuścić w szklance gorącej wody wlać do warzyw.
Na koniec zagęścić sos 1 łyżką mąki, 1 łyżeczką koncentratu pomidorowego i 1,5 łyżki śmietany.
Dobrze wymieszać i przez chwilę gotować cały czas mieszając.
Tak przygotowany sos podawać z makaronem.
Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Spaghetti rybno - warzywne
Polecam w szczególności to danie na kolację dla dwojga, gdyż zawiera gamę kolorów i jest afrodyzjakiem. Jego wyjątkowość polega też na tym, że może być zarówno obiadem jak i kolacją, dlatego że jest dość sycące. Od 10 lat eksperymentuję z makaronem i pozostał on moją miłością kulinarną.
Warzywne spaghetti z pęczakiem
Takie warzywne spaghetti jest bardzo smaczne i proste do przygotowania, w dodatku ładnie się prezentuje na talerzu. Pocięte warzywa w kształcie makaronu idealnie się nadają do tego dania. Sama od pewnego czasu ma nietolerancję pszenicy więc takie makarony warzywne są dla mnie w sam raz.
Komentarze