Spaghetti z kulkami mięsnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso opłukać, pokroić i zmielić. Dodać jajko, bułkę tartą i drobno posiekane tymianek i dymkę. Doprawić solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Formować małe kuleczki, obtaczać w mące i smażyć na oliwie.
2.Pokrojoną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażyć na oliwie. Wlać sos i pomidory oraz wsypać pokrojone pieczarki.
3.Usmażone pulpeciki przełożyć do sosu i całość gotować nie niewielkim ogniu około pół godziny aż sos nieco zgęstnieje.
4.Doprawić solą, pieprzem, chili i świeżym oregano.
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. Wymieszać z sosem.
Komentarze