Spaghetti z łososiem i groszkiem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron spaghetti (pszenica durum lub makaron z mąki pp): 300 gramów
- śmietanka kremówka 30%: 250 mililitrów
- groszek zielony: 100 gramów
- Filet z łososia: 100 gramów
- gałka muszkatołowa: 1 szczypta
- masło: 50 gramów
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
- sok z cytryny: 0.5 sztuki
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSpaghetti z łososiem i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na początku klarujemy masło ... roztapiamy masło na patelni na małym ogniu, Gdy będzie już roztopione to czekamy aż piana zacznie "bulgotać", wtedy zbieramy łyżką pianę. Jeśli się jej pozbędziemy to jesteśmy w posiadaniu klarowanego masła, czyli masła o podwyższonej temperaturze.
- 2. Łososia oprószamy solą i pieprzem a także skrapiamy sokiem z cytryny. Smażymy filet na maśle z dwóch stron (na małym ogniu). W osolonej wodzie gotujemy makaron al dente.
- 3. W małym garnku z osoloną gotujemy groszek. Wrzucamy na wrzątek na 7 min. Gdy łosoś się usmaży dodajemy do niego ugotowany groszek, smażymy chwilę i zalewamy śmietaną. Sos dusimy około 10 min na małym ogniu pod przykryciem. Ugotowany makaron dodajemy do sosu i mieszamy. Wykładamy na talerz i .... smacznego.
- 4. PS: ja do dekoracji użyłem kawioru z łososia, ale nie wpisałem go do przepisu bo nie jest konieczny
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze