Włochy to pomidory dojrzewające w słońcu, oliwki i spaghetti. Spaghetti natomiast głównie kojarzy się z mięsem mielonym i sosem pomidorowym.Chcę zaprezentować wersje z pulpecikami
Składniki:
Makaron spagetti 100g
mięso mielone wieprzowe 400g
pomidory w puszcze 1 op
Spaghetti z mięsnymi kuleczkami z parmezanem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotowanie : Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu. Do miski wrzuć mięso mielone,dodaj bułkę tartą, sól i pieprz. Ugnieć na jednolitą masę i uformuj mini pulpeciki. Na patelni rozgrzej tłuszcz i smaż pulpeciki z dwóch stron. Ściągnij pulpety z patelni i na ten sam tłuszcz wlej pomidory, dodaj parmezan (1 łyżka), curry i majeranek. Duś 5 minut. Wrzuć do sosu pulpeciki i ponownie duś. . Pulpety podawaj z makaronem.
Komentarze