Spaghetti z pulpecikami.
- 60 min
Składniki:
- 20 dag makaronu spaghetti
40 dag mięsa mielonego
1 cebula
1 jajko
1 bułka namoczona w mleku
bułka tarta
sól
pieprz
trochę oleju
łyżka przecieru pomidorowego
łyżka śmietany
kostka rosołowa
Wystaw ocenę:
5 (143 ocen)
Spaghetti z pulpecikami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso mielone,wymieszać z jajkiem ,odciśniętą bułką,przyprawić solą i pieprzem.Formować małe pulpeciki,obtaczać w bułce tartej.Na patelni rozgrzać trochę oleju i obsmażyć mięsko z obu stron.
- 2. Cebulę pokroić w kostkę,wrzucić do garnka ,dodać kostkę rosołową,obsmażone pulpeciki,zalać szklanką wody i gotować około 30 minut.
- 3. Następnie dodać przecier pomidorowy i śmietanę,przyprawić i zagotować.
- 4. Makaron ugotować w osolonej wodzie z 1 łyżką oleju,odcedzić.
- 5. Na makaron nakładamy porcje pulpecików i sosu.
Porady
Sos można zagęścić odrobiną mąki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso mieloneInne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Spaghetti z pulpecikami drobiowymi w sosie z pesto
Kremowy i aromatyczny sos z dodatkiem pesto podany z drobiowymi pulpecikami będzie smaczną alternatywą dla zwykłych kotletów mielonych. Dzięki mięsu drobiowemu kotlety są delikatniejsze w smaku, wychodzą bardzo soczyste. Całe danie przygotujesz w pół godziny.
Komentarze