Spring rolls wegetariańskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa doprawiamy solą, przyprawą chińską oraz sosem sojowym (gdy nie używamy sosu ostrego można doprawić pieprzem cayenne) i podsmażamy chwilę na patelni na łyżeczce oliwy z oliwek. Farsz nakładamy łyżeczką na zwilżone arkusze papieru ryżowego i zawijamy jak krokieta (najpierw boki do środka a potem zwijamy jak rulonik). Wierzch skrapiam oliwą z oliwek (można ją lekko rozprowadzić palcami).
Sajgonki można usmażyć na patelni lub w AirFryer Philips
Komentarze