Młode ziemniaki z boczkiem

4.99 (159 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Pyszne i syte jadło to coś dobrego dla kogoś kto lubi ziemniaki zwłaszcza młode i boczek. Takie danie można jeszcze podać z sadzonym jajkiem.

  • 30 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • ok 2 kg małych ziemniaków (najlepiej młodych)
    0,5 kg wędzonego boczku
    1 cebula
    100g masła 82%
    pęczek koperku
    przyprawa do ziemniaków i frytek
    sól
Wystaw ocenę:

4.99 (159 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Młode ziemniaki z boczkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ziemniaki w mundurkach 1. Ziemniaki solimy i gotujemy w łupinach "mundurkach" do miękkości. Studzimy i obieramy. Obrane ziemniaki przekładamy do dużego naczynia.które można włożyć do piekarnika i posypujemy przyprawą do ziemniaków.
  • boczek 2. Boczek kroimy na drobne paseczki i smażymy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu. Na patelni po boczku przesmaż drobno posiekaną cebulę. Wyłóż wszystko na ziemniaki.
  • masło 3. Na koniec rozpuszczamy masło i polewamy łyżką każdy ziemniak..
  • zapiekamy 4. Tak przygotowane ziemniaki wstawiamy do rozgrzanego piekarnika w 200stC i zapiekamy 15 minut.
    Po wyjęciu z piekarnika obficie posypujemy posiekanym świeżym koperkiem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować