Świąteczne amoniaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajka i odrobinę soli.
Cukier waniliowy mieszamy z amoniakiem i rozpuszczamy w ciepłym mleku. Na koniec dodajemy mąkę i wyrabiamy dokładnie ciasto.
Z rozwałkowanego ciasta, literatką wykrawamy ciasteczka o średnicy 4 cm. Ciastka smarujemy żółtkiem.
Gotowe ciastka układamy na blaszce, wysmarowanej margaryną. Wstawiamy do gorącego piekarnika w temperaturze 180 C i pieczemy 20 minut. Amoniaczki pieczemy na złoty kolor.
Komentarze