Świeżonka podlaska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso oczyść i pokrój w duże kawałki.
2.Cebulę pokrój w pióra.
3.Zacznij smażenie od boczku i podgardla, następnie dodaj cebulę, schab i karkówkę. Smaż wszystko ok. 10 min, następnie dodaj wątróbkę i przyprawy. Po około 5 minutach dolej wody lub bulionu i duś kolejne 10 min.
Komentarze