Suróweczka z kiszonej kapusty z dodatkiem ogórka kiszonego
- 30 min
Składniki:
- duża garść kapusty kiszonej
2,5 ogórka kiszonego
1 średnia marchewka
1 małe jabłko
1 łyżeczka cukru
2 łyżki oleju
sól,pieprz
garść rzeżuchy
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSuróweczka z kiszonej kapusty z dodatkiem ogórka kiszonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski. Marchewkę obrać, umyć i osuszyć i również zetrzeć na dużych oczkach, dodać do ogórka. Jabłko umyć, obrać i zetrzeć na dużych oczkach, dodać do pozostałych składników. Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku, odrobinę spróbować jeśli będzie za kwaśna to przepłukać pod zimną wodą. Porządnie odcisnąć i poszatkować drobno. Przełożyć do miski z pozostałymi składnikami. Dodać sól i pieprz do smaku a także cukier. Wymieszać. Dodać olej i jeszcze raz porządnie wymieszać. odstawić do lodówki na pól godziny, aby smaki się połączyły. Przed podaniem posypać rzeżuchą. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Bigos z kiszonej kapusty
Nasz polski, najpyszniejszy bigos z kiszonej kapusty :) Taki bigos można przygotować na rodzinną imprezę, ale nie tylko. Będzie świetną opcją zwłaszcza wtedy, gdy zostały nam kawałki mięs czy kiełbasy - warto zbierać je i mrozić, a potem przygotować pyszny bigos z kiszonej kapusty
Komentarze