Surówka z cykorii z pomarańczami i orzechami
- 15 min
Smaczna ,dietetyczna ,fit ;)
- 15 min
Składniki:
4 cykorie
2 pomarańcze
garść uprażonych orzechów pekan
1/2 pęczka szczypiorku
sos winegret
Wystaw ocenę:
4.5 (165 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z cykorii z pomarańczami i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cykorię przekroiłem na pół , wyciąłem głąb , pokroiłem w paski .
Dodałem pomarańcze pokrojone w kostkę oraz posiekany szczypiorek. Uprażyłem orzechy , dla wydobycia aromatu.
Trzeba uważać , aby nie przypalić. Na 10 minut przed podaniem wymieszałem z sosem winegret.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SURÓWKA Z CYKORII
Cykoria jest warzywem niedocenianym na naszych stołach. Najczęściej jest dostępna od listopada do kwietnia.Idealna na surówki i sałatki.Można ją łączyć z jabłkami, orzechami, czosnkiem, serami.Jest warzywem niskokalorycznym,100 g cykorii to tylko 17 kcal.Można ją chrupać jako dodatek do kanapek
Komentarze