Surówka z czarnej rzodkwi (rzepy) z marchewką i jabłkiem

4.41 (205 ocen)

  • 30 min

Czarna rzepa jest bogatym źródłem witamin i składników odżywczych, warto włączyć ją do jadłospisu

  • 30 min

Składniki:

  • 1 czarna rzodkiew – u mnie 45 dag
    sól
    1 marchew
    1 słodkie jabłko
    2 kopiaste łyżki jogurtu greckiego
    łyżeczka oleju
    świeżo mielony pieprz
    cukier
    sok z cytryny
    posiekany cienki szczypior do posypania
Wystaw ocenę:

4.41 (205 ocen)

Zobacz również:

Surówki

Surówka z czarnej rzodkwi (rzepy) z marchewką i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rzodkiew dokładnie wymyłam, obrałam ze skórki, starłam na tarce na grube wiórki, lekko posoliłam i odstawiłam na 20 minut. Po tym czasie odcisnęłam sok, który wypuściła.
  • 2. Marchew obrałam, umyłam.
    Jabłko umyłam, obrałam, usunęłam gniazdo nasienne.
    Warzywa starłam na tarce na grube wiórki, dodałam do rzodkwi.
  • 3. Dodałam przyprawy do smaku, jogurt, olej i dokładnie wymieszałam.
    Podałam posypaną posiekanym cienkim szczypiorem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Jogurt Marchewka Rzepa

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować