Surówka z czerwonej kapusty z marchewką
- 20 min
Bardzo smaczna surówka do obiadu z czerwonej kapusty, marchewki oraz pora, często przyrządzam ją do dań mięsnych.
- 20 min
Składniki:
- 0,5 główki kapusty czerwonej
1 marchewka
kawałek pora
pół pęczka natki pietruszki
sól,pieprz
cukier
sok z cytryny
olej
Wystaw ocenę:
4.5 (153 ocen)
Surówka z czerwonej kapusty z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę szatkujemy na szatkownicy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach, lekko solimy, pozostawiamy na kilka minut żeby zmiękła. Marchewkę obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach, pora kroimy w pól plastry. Natkę pietruszki drobno siekamy, wszystkie składniki łączymy ze sobą, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy olej, doprawiamy do smaku solą, cukrem oraz pieprzem.
Porady
Surówkę wstaw na godzinę do lodówki aby składniki się przegryzły.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze