Surówka z buraka
- 10 min
bardzo prosta do przygotowania i zdrowa Jest smacznym dodatkiem do obiadu
- 10 min
Składniki:
- kilka młodych buraków
ząbek czosnku
sól
pieprz
łyżka majonezu
3 łyżki jogurtu
Surówka z buraka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraki obieramy i myjemy. Ścieramy na tarce jarzynowej o największych oczkach.
- 2. Przygotowujemy sos. W miseczce mieszamy majonez z jogurtem naturalnym (najlepiej jesli jest gęsty), przyprawiamy do smaku odrobiną soli i pieprzu oraz dodajemy do sosu przecisnięty przez praskę ząbek czosnku. Mieszamy sos i dodajemy do buraków. Sałatke mieszamy i przekładamy do czystej miski w której będzie podawana.
Podobne przepisy
Komentarze