Surówka z kapusty z oliwą i octem winnym

Surówka z kapusty z oliwą i octem winnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Kapustę poszatkować
• 2. Marchew obrać, zetrzeć na tarce.
• 3. Natkę pietruszki posiekać.
• 4. Kapustę, marchew i posiekaną natkę pietruszki połączyć
• 5. W słoiczku wymieszać składniki sosu: olej, ocet, sól, cukier, wodę.
  Zakręcić, roztrzepać.
  Gotowym sosem polać kapustę, natkę i marchewkę, wszystko wymieszać a następnie pognieść, tak by kapusta puściła sok.
  
  Odstawić na ok. 2-3 godziny.