Surówka z kapusty białej
smaczna i zdrowa surówka..
Składniki:
- Kapusta biała młoda-1 główka
Cebula czerwona -1 szt
Jabłka -2 szt
Cukier -2 łyżeczki
Jogurt naturalny – 150 ml
Sok z cytryny – 2 łyżeczki
Sól
Pieprz kolorowy
Surówka z kapusty białej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę i cebulę oczyścić, poszatkować. Jabłka obrać, opłukać i zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Jogurt wymieszać z cukrem i sokiem z cytryny, wymieszać z kapustą, i wstawić ją do lodówki na co najmniej 30 min.
Komentarze