Uwielbiam ją jako dodatek do obiadu lub po prostu w okresie jesienno-zimowym zabieram na drugie śniadanie do pracy. Ma mnóstwo wit.C i co ważne bardzo mało kalorii ;)
Składniki:
500 g kapusty kiszonej
1 duża marchewka
płaska łyżeczka cukru
2 łyżki oleju lub oliwy
Surówka z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę odsączamy z nadmiaru soku. Siekamy. marchew obieramy i ścieramy na tarce o małych oczkach. Wszystko mieszamy z cukrem i oliwą. Odstawiamy na ok pół godziny aby smaki się przegryzły.
Komentarze