Surówka z kiszonej kapusty
- 15 min
Składniki:
- 300 g kapusty kiszonej
marchewka
cebula (najlepiej czerwona)
jabłko
2 łyżki oliwy
pół łyżeczki cukru
sól opcjonalnie
Surówka z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę odcisnąć, włożyć do miski.
Marchew oskrobać, umyć, zetrzeć na grubych oczkach.
Cebulę pokroić w kostkę, osolić aby zmiękła.
Obrane jabłko również zetrzeć na tartce jarzynowej.
Wszystkie składniki wymieszać, oprószyć cukrem, skropić oliwą.
Ewentualnie można dosolić i odstawić do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty, marchewki i jabłka
Pyszna, zdrowa i dostarczająca wielu cennych składników naszemu organizmowi surówka z kapusty kiszonej, którą chyba większość z nas zna. U mnie w domu bardzo popularna szczególnie w okresie jesienno-zimowym. Może być fajnym dodatkiem do smażonej ryby w Wigilie, ale nie tylko.
Komentarze