Surówka z kiszonej i pekinki z dodatkami
- 30 min
Składniki:
- mała garść kapusty kiszonej
200 g kapusty pekińskiej
1/2 cebuli
1 średnia marchewka
2 ogórki kiszone
2 łyżki majonezu
sól,pieprz
Surówka z kiszonej i pekinki z dodatkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę drobno posiekać i przepłukać pod bieżącą wodą. Odcisnąć i przełożyć do miski. Pekinkę poszatkować w paseczki i również przepłukać pod wodą i osuszyć. Dodać do kapusty kiszonej. Cebulę drobno posiekać. Marchewkę obrać, umyć i osuszona zetrzeć na dużych oczkach. Ogórka także zetrzeć na dużych oczkach i dodać razem z marchewką do miski. Przyprawić i wymieszać. Dodać majonez, połączyć go z resztą składników. Odstawić surówkę na godzinę do lodówki. Smacznego!
Komentarze