Surówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kapustę szatkujemy, cebulki kroimy w cienkie plasterki, marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach.
2.Warzywa mieszamy i posypujemy solą. Ponownie mieszamy i odstawiamy na 10-15 minut. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, koperek, majonez i ketchup. Mieszamy i podajemy.
Porady
Do surówki można dodać 1/2 strąka czerwonej papryki pokrojonej w paseczki.
Komentarze