Surówka z pomidora z rzeżuchą i smacznym sosem
Lekko pikantny smak rzeżuchy znakomicie współgra z delikatnym pomidorem - fajny pomysł na rzeżuchę, nie tylko ta pozostałą po świętach.
Składniki:
2-3 pomidory
garstka świeżej rzeżuchy
łyzka majonezu
3 łyzki jogurtu
zabek czosnku
sól
pieprz
oregano
Surówka z pomidora z rzeżuchą i smacznym sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory myjemy i kroimy w kawałki (można je wcześniej sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki). Rzeżuchę ścinamy, możemy jeśli mamy ochotę lekko ja posiekać. Jogurt naturalny mieszamy z majonezem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem (można dodać go mniej lub pominąć), doprawiamy sola i pieprzem. Wszystkie składniki sałatki mieszamy.
Podobne przepisy
Komentarze