Surówka z porem w sosie koperkowo-czosnkowym
- 20 min
Bardzo smaczna i zdrowa. Często ją przyrządzam do dań obiadowych.
- 20 min
Składniki:
- mały por
½ małej kapusty pekińskiej
kawałek białej rzepy (ok. 15 dag)
łyżka posiekanego koperku
3-4 ząbki czosnku
2 łyżki jogurtu
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
natka pietruszki do ozdoby
Surówka z porem w sosie koperkowo-czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Umyty por i kapustę drobno siekamy. Obraną rzepę ucieramy na tarce. Składniki łączymy, doprawiamy solą i pieprzem.
- 2. Jogurt mieszamy z majonezem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i koperek. Gotowym sosem polewamy warzywa i mieszamy.
Komentarze